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pizza sicura al ristorante

I segreti di una pizza sicura – Al ristorante

Quante persone sanno riconoscere una pizza sicura?

Il 77% degli italiani che mangiano fuori casa sceglie questo piatto – lo rivela una indagine sulle abitudini alimentari – ma sanno davvero cosa mangiano in pizzeria?

Quali sono i rischi che si corrono davanti a una Margherita o una Napoletana? …

come fare la pizza in casa in sicurezza

I segreti di una pizza sicura a casa

L’arte del pizzaiolo napoletano è patrimonio Unesco. Ma le pizze sono tutte ugualmente sicure?

Molti amanti di questo capolavoro mi chiedono a cosa fare attenzione per mangiare pizze di alta qualità dal punto di vista del gusto, dell’igiene e nutrizionale.

In occasione della fine del campionato mondiale della pizza, eccovi un riepilogo sulla sicurezza alimentare di questa eccellenza, passando in rassegna i suoi ingredienti, per un consumo sicuro della pizza a casa ed al ristorante…