I cibi stranieri sono sicuri?
In questo articolo ti parlo di un tema molto sentito in questo momento, la sicurezza degli alimenti di origine non italiana,
mostrandoti che i requisiti per la loro sicurezza sono gli stessi in tutta Europa…
Tag: controlli sicurezza alimentare
Controlli sugli alimenti: buone notizie
In questo articolo ti parlo dei risultati dei controlli sugli alimenti e le bevande effettuati dagli organi ispettivi (ASL, NAS, MIPAAFT, Dogane, etc.) preposti alla sicurezza alimentare, recentemente pubblicati dal Ministero della Salute.
Cosa emerge dai dati raccolti?…
Ci sono microplastiche nelle bevande? Quanti soft drink ne contengono?
Oggi ho presentato in conferenza stampa i risultati delle analisi svolte dal Gruppo Maurizi per la ricerca delle microplastiche nelle bevande.
Abbiamo controllato i livelli di microplastiche in tutte le tipologie di bevande analcoliche (aranciate, cole, thè).
Se vi interessa sapere qualcosa di più, date un’occhiata alla mia intervista per il TG1…
Chi controlla la sicurezza alimentare?
“L’uomo è ciò che mangia” diceva un famoso filosofo.
Questa massima, che dobbiamo a Feuerbach, racchiude in sé la grandezza e l’importanza della sicurezza alimentare!
Oggi voglio darvi una panoramica del sistema di controllo italiano sugli alimenti, spiegandovi quali sono le autorità e le attività che garantiscono la tutela dei consumatori.
Chi controlla?…