Tutto sui nutrienti – Puntata 5: le Vitamine
Quante vitamine dobbiamo assumere nella nostra dieta?
Sappiamo in quali alimenti sono contenute e come dobbiamo leggere le etichette?
Autore: Daniela Maurizi
Tutto sui nutrienti – Puntata 4: le Fibre
Le fibre, come i carboidrati, le proteine ed i grassi, sono fondamentali per la nostra dieta, ne sentiamo spesso parlare ma sappiamo cosa sono?
Tutto sui nutrienti – Puntata 3: i Grassi
Dopo aver visto i carboidrati e le proteine, vediamo cosa sono i grassi che troviamo nella tabella nutrizionale degli alimenti,
qual è la dose giornaliera raccomandata e come dobbiamo leggere le etichette…
Tutto sui nutrienti – Puntata 2: le Proteine
Proseguiamo la nostra rassegna dei nutrienti parlando delle proteine:
cosa sono, dove si trovano e quante dobbiamo assumerne?
Tutto sui nutrienti – Puntata 1: i Carboidrati
I produttori di alimenti sono obbligati ad apporre sulle confezioni dei loro prodotti una dichiarazione nutrizionale che ci dà tutte le informazioni di cui abbiamo bisogno.
Ma sappiamo leggerla correttamente?
In questo articolo, e nei successivi, vediamo insieme tutto quello che c’è da sapere sui nutrienti della nostra dieta.
Iniziando dai Carboidrati..!
Come utilizzare il microonde in sicurezza
La vita frenetica ci porta sempre più a cucinare poco, o comunque a preparare piatti veloci.
Il microonde è un prezioso alleato in questo, ma sappiamo usarlo correttamente?
Cosa mangiare in gravidanza?
La sicurezza e l’igiene degli alimenti sono importanti sempre, in ogni fase della nostra vita, ma durante la gravidanza è fondamentale rispettare delle regole di base per garantire la salute della futura mamma e soprattutto del feto.
Quali sono i principali pericoli?…
Come preparare la maionese fatta in casa in sicurezza
La maionese è una passione soprattutto in questo periodo dell’anno, in cui spesso preferiamo mangiare un panino all’aperto che sederci al ristorante.
Se vogliamo prepararla in casa dobbiamo adottare dei piccoli accorgimenti, vediamo quali…
Come scegliere la Colomba pasquale
Si avvicina la Pasqua e tutti acquisteremo la Colomba per festeggiare con amici e parenti. Ma come viene prodotta questa prelibatezza?
Quali sono le caratteristiche che la rendono autentica?
Quanto siamo attenti alla sicurezza alimentare? Ce lo rivela un sondaggio
La sicurezza alimentare è fondamentale per la nostra vita quotidiana, ma quanti ne sono davvero consapevoli?
E chi ne è consapevole a cosa dà importanza? …